Naczynia Kuchenne Ze Stali Nierdzewnej

Stal nierdzewna ma szereg właściwości, które sprawiają, że jest najlepszym wyborem dla naczyń kuchennych: jest odporna na korozję, odporna na zmiany temperatury, łatwa do czyszczenia, trwała, higieniczna i obojętna w kontakcie z żywnością.Naczynia kuchenne ze stali nierdzewnej są wybierane przez większość kucharzy. Jest łatwy do czyszczenia i wymaga bardzo mało pielęgnacji. Nie musisz się martwić, że metal wchodzi w reakcję z żywnością. Jednak naczynia ze stali nierdzewnej nie przewodzą ciepła bardzo dobrze. Jest podatny na tworzenie gorących punktów. Z tego powodu ważne jest, aby kupić naczynia ze stali nierdzewnej z „enkapsulacją”. Oznacza to, że dno garnka jest pokryte warstwą miedzi lub aluminium, aby zapewnić równomierne rozprowadzanie ciepła.
Kolejną zaletą stali nierdzewnej jest jej odporność na rdzę, plamy i korozję. Można ją również myć w zmywarce, choć mycie ręczne pomoże jej lepiej zachować połysk.